2022年8月30日—IH鑄鐵鍋則是方便、省時,可以預約煮飯。以上冗文希望對想買鍋的人有...ptt.cc/bbs/cookclub/M.1661861391.A.671.html※編輯:Currywurst(114.25 ...
2023年8月16日—想請教有人本身廚房已經配置IH爐,同時又購買v牌電子鑄鐵鍋的嗎?如果只是煮白飯,好像似乎…沒有特別需要對嗎不曉得有沒有人比較兩者差異?1.
2022年12月2日—2個月前買的陶瓷鍋,已經在我的不換鍋料理之下陣亡了沾鍋就算了,黑色的痕跡用海綿怎麼都刷不掉料理技術還沒點出來,鍋子先掛掉目前打算換鑄鐵鍋來 ...
2022年10月28日—...鍋的內鍋在煮咖哩,煮湯,因為家裡的飯都是我在煮,有時候感覺沒有一個像樣的鍋子很麻煩,所以我看上了鑄鐵鍋跟琺瑯鍋,就以實用性來說哪一種會比較好?
希望能小份量,一杯最好。土鍋(雙鍋蓋)-要養護,有染色跟吃進去一些味道的機會(網友煮泡菜飯)琺瑯鑄鐵-板上大大說要額外拿舊毯子保溫悶熟請問這樣的認知正確嗎?
2023年8月16日—想請教有人本身廚房已經配置IH爐,同時又購買v牌電子鑄鐵鍋的嗎?如果只是煮白飯,好像似乎…沒有特別需要對嗎不曉得有沒有人比較兩者差異?
本篇文章會從一個上班族自炊晚餐的角度帶入,文很冗長,圖也很多從購入第一個鑄鐵鍋起約1.5年左右,陸續添購了以下:-柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋(直徑22cm)-柳宗理 ...
2022年8月30日—不過前面提到深鍋都煮湯為主,不容易養出油膜,所以底層的飯有鐵鏽味,想買個煮飯鍋的念頭油然而生。加上只有一個深鍋無法同時煮飯、湯。原本也考慮過土鍋 ...
2023年12月31日—而國人常見主食之一「白飯」,從傳統電鍋、電子鍋、壓力鍋、鑄鐵鍋等都能烹煮,但煮起來的口感卻可能因選擇的家電各有不同、各有千秋。一名網友在PTT ...